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台灣之星網路門市申辦單門號經驗台灣之星網路門市的網路申辦流程上算是便捷,大概五分鐘以內就可以將整個電信門號申辦流程完成。因必須預繳600元電信費,可選擇刷卡或是ATM轉帳進行付費。

平日申辦完成後半小時內,台灣之星客服人員會來電確認申辦資料及宅配須配合事項(準備好雙證件正本查核與交付影本)。雖其官網說明北北基桃竹部分地區當日配(24小時到貨,每日11:00以前下單且確認訂單交易無誤),其他地區則平均2~3天到貨。

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從第一包泡麵「生力麵」在台灣上市以來已過了近50年,但關於泡麵的謠言、誤解仍然不斷在社會上流傳,究竟關於泡麵的疑慮有哪些是真、哪些是假呢?《食力》一次「工吼哩哉」!

 

 

 疑雲一:泡麵調味包有味精,在高溫下會變成致癌物?

網路謠傳煮泡麵時不能先加調味料再用沸水沖泡,因為調味料中的味精加熱到100°C就會產生致癌物質焦麩胺酸,因此調味料要在水的溫度稍微降低之後再加。但其實,味精的主成份麩胺酸鈉也出現在許多肉類、乳製品、及農產品中,科學上並沒有超過100°C就會產生焦麩胺酸的說法。營養師林世航指出,即便在高溫下麩胺酸鈉真會轉換成焦麩胺酸,因一般味精使用量少,且以一般烹調溫度、時間來看,其實不用太擔心味精轉變成焦麩胺酸的致癌問題。

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